Carolina Machado Colaboradora na Dra. Cegonha
Receitas de bolachas simples para fazeres em família
Não há sensação melhor que sentir um cheirinho irresistível a sair do forno ao final do dia! Verdade? Então prepara-te porque vamos dar-te sugestões deliciosas de receitas de bolachas simples para fazeres a qualquer momento em casa (e as crianças vão adorar)!
Receita de bolacha simples e fácil
Vamos começar por uma receita de bolachas de manteiga? Esta é uma receita de bolacha fácil e rápida que pessoas de todas as idades gostam, e para a qual só vais precisar de quatro ingredientes:
- 100g manteiga;
- 100g açúcar;
- 2 ovos;
- 250g farinha.
Começa por pré-aquecer o forno a 220º, bate o açúcar e a manteiga numa tigela. A seguir, junta os ovos e bate tudo até conseguires uma textura aveludada, como um creme. Acrescenta farinha e mistura, até obteres uma massa sem grãos. Agora só tens de pegar num rolo de cozinha para esticares a massa. Tenta que fique o mais fina possível, pois as bolachas vão engrossar no forno! Corta as bolachas em círculos ou noutras formas que prefiras, como estrelas ou corações, forra um tabuleiro com papel vegetal e leva as bolachas ao forno durante cerca de 20 minutos até ficarem douradas e prontas a comer.
Estas bolachas são fáceis e rápidas, e esta pode ser a receita ideal de bolacha para decorar ou pintar, principalmente se tiveres crianças!
Agora que já sabes como fazer bolacha de manteiga, vamos a ideias de receitas com bolacha maria? Afinal de contas estas são umas das favoritas dos mais pequenos!
Receita com bolacha maria para a Bimby
Se tens uma Bimby e queres uma receita fácil e super rápida, temos uma sugestão!
Não sabes o que fazer com as bolachas maria que tens em casa? Aqui fica a dica: bolinhas de bolacha maria. Certifica-te de que tens os seguintes ingredientes:
- 350g de bolacha maria;
- 250g de açúcar;
- 125g de margarina derretida;
- 2 ovos.
Agora que tens os ingredientes necessários, começa por picar a bolacha na velocidade 9 da Bimby. De seguida, coloca a bolacha triturada com o açúcar, a margarina e os ovos no copo e deixa ficar um minuto na velocidade 3 para que os ingredientes se misturem todos. Agora basta pegares na massa com as mãos e moldares em pequenas bolinhas. Passa por açúcar… e voilá! Está feito.
E receitas saudáveis? Também temos!
Receita de bolachas saudáveis
Comer bolachas não tem de ser um risco para a tua saúde nem para a das crianças! Se procuras receitas saudáveis para fazeres em casa, deixamos-te duas ideias:
- Receita de bolacha de chocolate
Se és gulosa e adoras chocolate, esta é a receita indicada! Para além de ter um sabor delicioso, conta com ingredientes saudáveis aos quais dificilmente vais conseguir resistir…
Só vais precisar de quatro ingredientes:
- 2 bananas
- 100g de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Como preparar? Começa por pré-aquecer o forno a 200º. Esmaga as bananas e junta-lhes o cacau em pó. Depois, mistura e acrescenta flocos de aveia. De seguida, acrescenta a manteiga de amendoim e mistura tudo até ficares com uma pasta espessa. Agora é só dividires a pasta em pequenos pedaços, criando o formato das bolachas, leva ao forno num tabuleiro durante cerca de 20 minutos e estão feitas!
Para quem não gosta de chocolate, temos uma alternativa que também é saudável e muito saborosa:
- Receita de bolachas de limão
Para esta receita precisas de:
- 120g de farinha de aveia;
- 3 colheres de sopa de óleo de côco;
- 4 colheres de sopa de xilitol (adoçante natural);
- 1 limão espremido;
- raspas de limão;
- 1 colher de chá de fermento.
O modo de preparação é muito simples! Só tens de pré-aquecer o forno a 180º, juntar os ingredientes todos até formares uma massa espessa, e depois é só moldares no formato que quiseres. Leva ao forno por não mais de 15 minutos e estão feitas!
Vamos terminar com uma autêntica delícia?
Receita de bolacha de Maizena e leite condensado
Viciada em leite condensado? Esta é a tua receita, para terminar em grande! Pega nos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 500g de Maizena
- 200g de margarina
Junta tudo numa taça e mistura com uma colher ou com as mãos, se preferires. Quando a massa estiver consistente, divide em pedaços para as bolachas ficarem do tamanho que desejares. Leva ao forno pré-aquecido a 180º e retira-as passados 10 minutos!
Qual é a receita que vais experimentar primeiro?!
- Conselhos da Cegonha
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